Zuo Ruyu I-Lan Aged Golden Bud Oolong 2014

Zuo Ruyu I-Lan Aged Golden Bud Oolong 2014

Novinka

Zuo Ruyu Series Více

Kód produktu: P00857 Doprava a platba

od 295 Kč
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

ks

Zuo Ruyu Series Více

Kód produktu: P00857 Doprava a platba

Zuo Ruyu I-Lan Aged Golden Bud Oolong 2014
.

Výrazně oxidovaný oolong, který by se dal lehce zaměnit za červený čaj od mistryně Zuo Ruyu. Ráda se pohybuje na hraně čajových kategorií.

Čaj pocházející z oblasti I-Lan, ze zahrady z nadmořské výšky okolo 600m, sklizený byl v roce 2014, konkrétně se jedná o jarní sklizeň z 4/2014 a je to tedy archivní čaj, které zraje již 11 let. Čaj je jak název napovídá tipsovitý, z kultivaru TTES No.12 - Jin Xuan.

Krásně zpracovaný list s vysokým podílem tipsů má výraznou vůni, která je plná kvašeného ovoce. Vůně podobná čajům Dark Rose 2015, nebo Ancient Peony. 

Nálev je plné, vyvážené chuti, nabízející zakulacené tóny ovoce - zralé třešně, meruňky, broskve, v kombinaci s tmavým medem a typickým prvkem vyzrálých čajů. 

Unikátní archivní čaj. 

.

Příprava na 150 ml:  7g čaje, voda 90C, první přeliv 15s, dále 15s, 15s, 25s, 30s, následně postupně prodlužovat. 
Takovýto čaj doporučuji opravdu do menších objemů, maximálně 150ml. Svojí kvalitou je k tomuto určen.