Snow Mist Lalashan Mountain Beauty 2022 - 30g
Snow Mist Lalashan Mountain Beauty 2022 - 30g
Snow Mist Lalashan Mountain Beauty 2022
.
Polozelený čaj pocházející z Taiwanu, z vysokohorské zahrady nacházející se v horách Lalashan v nadmořské výšce 1250m. Zahrada je certifikovaná v organickém režimu. Čaj je ručně sbírán z kultivaru Qin Xin a jedná je se o letní sběr z roku 2022. Nutno říci, že čím starší je tento čaj, tím nabývá na kráse. Měl jsem tu čest testovat i starší ročníky, ale ty bohužel nebyly prodejné. Tento čaj jde zpracováním podobnou cestou jako orientální kráska, nicméně výsledná chuť je velmi vzdáleno tomuto věhlasnému čaji.
.
Vůně suchého listu je exoticky svěží, ovocně nasládlá, povzbuzující. .
Nálev je čistý, jasný, kombinující tóny zralého, svěžího exotického ovoce (žlutý melou, hruška, jablko, svěží mango) v kombinaci s horskými květinami a velice příjemným a dlouhotrvajícím svěžím aftertastem.
..
Unikátní organický čaj z překrásné taiwanské zahrady. Takto si představuji kvalitní vysokohorský oolong.
..
Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 4-5g, 95°C, 50-60s první nálev, další nálevy 10-30s, dle osobních preferencí, opravdu vydrží až 10 nálevů a je vhodné opravdu rychle slévat.