Wuyi Rougui Mountain Spring 2025 - 8g
Wuyi Rougui Mountain Spring 2025 - 8g
Wuyi Rougui Mountain Spring 2025 - 8g
.
Jarní sklizeň ze zahrad situovaných v nadmořské výšce 600-650m, z kultivaru Rougui.
Čaj prochází vícestupňovým zpracováním, které je zásadní pro rozvoj komplexních chutí a aromat. Charakteristické pro tento čaj je pečení nad dřevěným uhlím při nízké teplotě. Čaj si tímto výrobním procesem získá pražený charakter, jemnou a krásně vyváženou chuť.
Nálev oranžovo-červné barvy s bohatou a silnou chutí a vůní kombinující skořici, květinové a ovocné tóny, náznaky koření a velmi dlouhým chuťovým dozvukem.
Mohu s radostí doporučit.
Příprava na 100ml:
Gong fu Cha - 8g, 98°C, 5-10s první 3 nálevy, od čtvrtého nálevu prodlužovat vždy čas o pár sekund.
Alternativně - 100ml, 4g, 98°C, 60s první nálev. Další nálevy 30s.
Příprava je na Vás, je vhodné s čajem experimentovat.
.