Red Jade TRES.18 Gaba Oolong 2025 - 50g

Red Jade TRES.18 Gaba Oolong 2025 

Jedná se o gaba oolong pocházející z oblasti Ming Jian, Nantou County. Je použit kultivar TRES.18 Red Jade, nebo Hong Yu, který byl ručně sklizen v březnu 2025. Jarní čaj je pro gabu vhodnější, má plnější chuť a výraznější aroma. 

Čaj má úroveň "oxidace" v atmosféře dusíku 60-70%. K "okysličení" dochází v atmosféře bohaté na dusík, díky čemuž se některé látky v čaji mění na tzv. gaba elementy. Gaba oolong patří k nejzdravějším oolongům, má největší obsah antioxidantů včetně katechinu, flavanoidů a polyfenolu. Pro možnost uvádět GABA v názvu čaje však platí, že musí obsahovat nejméně 150mg/100g čaje.

Čaj nabízí oranžovo-zlatý nálev, v chuti naleznete samozřejmě chuťové prvky kultivaru TRES.18, který je známý chutí kombinující pikantní zralé ovoce, eukalyptus, zároveň je však medově nasládlý, hladký a moc příjemně pitelný. 

Fajnová, silněji pečená gaba.