Hario Cold Brew Tea - 750 ml

Hario Cold Brew Tea - 750 ml

Láhev pro Mizudashi Cold Brew Tea je velmi elegantní lahví pro přípravu ledového čaje. Příprava je velice prostá, stačí použít 7-10g čaje na 750ml vody a nechat luhovat v lednici 3-6 hodin dle chuťových preferencí. Ideální pro přípravu zelených, bílých, polozelených čajů, není nutno se vyvarovat ani kvalitních černých čajů. I zde platí, že čím kvalitnější čaj použijeme, tím lepšího výsledku dosáhneme, vhodný je především čaj velkolistý/celolistý. Ideální je použít vodu pramenitou, kvalitní, která nemůže negativně ovlivnit finální výsledek.

V tomto případě je možné opravdu degustovat velmi kvalitní čajové sklizně i s lidmi, kteří nejsou čajově až tak znalí, ale mají chuť objevovat. Možná budou někteří velice mile překvapeni, jak pestrý svět se jim touto cestou otevře.

Výsledek s tzv. cold brew je ten, že ledový čaj obsahuje méně Tanninu (v případě kávy kofeinu) a vice Theaninu. Je tedy i méně hořký, ale zato chuťově plný, osvěžující a opravdu velice detailně poznáte chuť konkrétního čaje, která se díky dlouhému luhování plně rozvine.

Design lahve je velice elegantní a vhodný i do moderních interiérů. Na degustaci je možné použít i sklenice na víno a povznést se nad standarní čajové "rituály".

Vlastnosti:

• lahev o objemu 0,75 l 
• vyrobeno z kvalitního teplo odolného skla a silikonu
• má vestavěný filtr, žádné další papírové ani bavlněné filtry nepotřebujete
• snadná údržba, stačí propláchnout pod tekoucí vodou