90s Mengku Matured Ancient Tree Shu - 30g

Shu pocházející z oblasti Mengku z devadesátých let, jedná se tedy o značně vyzrálý kousek.

Čaj je zpracovaný z velkých, celistvých listů, cihla je lehce zapresována, takže se krásně odděluje a porcuje.

 

Chuť čaje je krásně vyzrálá, velice jemná, hladká, delikátní, avšak plná. Kombinuje v sobě náznaky fíků, exotických dřevin, jemné smetanové nasládlosti.

Skvělé pití, mohu jen doporučit. Protože množství není velké, v nabídce je po 30g.

.

Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 6-7g, 98°C, 20s první nálev, další nálevy 10-15s, až začne ztrácet na intenzitě, můžete začít prodlužovat časový interval.

Je důležitá uvedená gramáž na 100ml, aby se dosáhlo požadovaného efektu a kvalitního nálevu. Vydrží mnoho nálevů 7 i více. Nemusíte se bát delších časů, čaj nebude nikdy drsný, je krásně vyzrálý a případně jen bude mít hutnější tělo a chuť, nicméně stále krásně pitelné.