Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Odmítnout vše můžete zde.


Úvod » ČAJE DLE ZEMĚ PŮVODU » Yen Bai Snow River - 50g


        

Yen Bai Snow River - 50g

novinka

skladem

 

Číslo produktu: YBS
naše cena:
310 Kč (14,0 EUR) ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  
Yen Bai Snow River - 50g
 

Výtečný vietnamský čaj Gushu MaoCha, nebo li Sheng, který byl sklizen v oblasti mlžných hor provincie Yen Bai v dubnu 2021. Stromy jsou situovány v nadmořské výšce kolem 1400 m a je sklízen v podobě jednoho pupenu a listu.

Listy podléhají krátkému zavadnutí, poté je krátce sušen pro fixaci chutí a rolován, následně sušen na slunci. Sušený list voní násladle po medu a mléčné čokoládě.

 

Jedná se o velice svěží, chuťově vyvážený čaj, kde převládá kombinace ovocních chutí, broskve, hrušky, jablka a lehce kořeněné slámy, následuje dlouhý, nasládlý aftertaste.

 

Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 3-4g, 90-95°C, 20-30s min. první i druhý nálev, následně vždy rychle přelití, vydrží mnoho nálevů. Ke konci je možné prodlužovat čas louhování. Zatím jsem nikdy nedopil do úplného konce.