Úvod » ČAJE DLE ZEMĚ PŮVODU » White Tip Oriental Beauty - 50g
White Tip Oriental Beauty - 50g
Dong Fang Mei Ren
novinka
skladem
White Tip Oriental Beauty - 50g
.
Kráska má mnoho názvů: Donf Fang Mei Ren, Formosa oolong, Champagne oolong, Bai Hao Oolong, White tip Oolong, Oriental beauty, Eastern Beauty, Pong Fong tea, Bai Mao Hou.
Tento konkrétní čaj však není původem z Taiwanu, ale z Thajska a je vyroben ve formě středně velkých perliček, tak jak je zvykem u taiwanských oolongů. Jedná se o letní sklizeň 2022, ruční sklizeň z nadmořské výšky okolo 1300 m a sbírá se pouze tips s maximálně dvěma listy, samozřejmě vždy pouze listí "napadené".
Tato kráska má nasládlou, lehce kořeněnou vůni suchého listu, který potěší i vzhledem. Nahřátý list se již projevý vydatnou vůní po horských květinách s kořeněným nádechem s náznakem muskatelu.
Nálev je jasný, jantarové až zlatavé barvy. Chuť je opravdu plná až omamná, s květinovo-kořeněnou složkou, na patře ucítíte mix vícero druhů květin, který je velmi výrazný a zaplní Vaše ústa na velice dlouho dobu, opravdu vydatný aftertaste.
Čaj vydrží opravdu mnoho nálevů a dokáže povzbudit.
Další velice milé překvapení a mohu jen doporučit, vynikající oolong!
Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 5-6g, 90°C, 45-55s, druhý, třetí nálev 20-40s (dle chuťových preferencí), následně prodlužovat časový interval. Vydrží mnoho nálevů.