Úvod » ČAJE DLE ZEMĚ PŮVODU » Sri Lanka Mountain Peony - 30g
Vysokohorský bílý čaj ze Sri Lanky, sklizený 16/4/2023.
Ruční sběr ze zahrady v nadmořské výšce 1220 m.
Čaj charakterem velmi podobný známemu bílému čaji Pai Mu Tan.
Jemný bílý čaj, svěží nálev. Chuť je kombinací oříškových tónů, nasládlá, s lehkým nádechem citrusů.
Je nutné úplné zastavení pro vychutnání jemných nuancí tohoto čaje.
Příprava na 150ml - 4-5 g, 85-90°C, 2,5 min. první nálev, druhý nálev 1,5-2 min, případně upravit dle preferencí.