Úvod » ČAJE DLE ZEMĚ PŮVODU » Red Smokey Blend - 50g
Red Smokey Blend - 50g
novinka
skladem
Red Smokey Blend - 50g
Vietnamský červený čaj složený z čajů z oblastí Ha giang, Yen Bai a Son La. Sklizeň proběhla v nadmořské výšce 1100-1400m, termín sklizně je září 2021. Jedná se o kombinaci kultivarů Camellia Sinensis Assamica a Camellia Sinensis Sinensis.
Červený čaj středně plného, krémového těla, nabízející lehce nasládlé ovocně-kouřové aroma (opravdu velmi lehce kouřové). Jedná se o kombinaci divoce rostoucích vysokohorský černých čajů a vysoce oxidovaného oolongu, proto středně plné tělo, je tam pozitivně znát prvek oolongu, který čaji propůjčuje velice elegantní charakter a je vhodný pro ranní probouzení.
Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 5-7g, 95°C, 20-30s min. první i druhý nálev, následně prodlužovat interval, dle chuti, vydrží mnoho nálevů.