Ohbukudani Asamushi Sencha 2026 - 50g

Ohbukudani Asamushi Sencha 2026 

.

Asamushi sencha z kultivaru Yabukita, který patří k oblíbeným kultivarům z nabídky. Sklizeň proběhla 10. 5. 2026 a tento čaj nebyl stíněný. Čaj pochází z oblasti hory Ohbuku, což je první oblast, kde se začal pěstovat čaj v regionu Uji. 

Asamushi znamená lehké napaření - light steamed sencha. Tato metoda se používá pro vysoce kvalitní čaje a surové listí nazývané Namaha je napařováno po krátkou dobu 20 až 35s.

Tyto čaje se vyznačují světlejším nálevem a může být zvýrazněna chuť daného kultivaru, jeho specifické aroma.

Krásně zpracovaný list, velice svěží vůně s ovocitým nádechem a horským nádechem.

Nálev spíše světlejší zelenkavé barvy, v chuti však ucítíte svěží tońy, horskou svěžest, horské květiny, čaj má střední umami a je velmi osvěžující. 

.