Myanmar High Mountain Mystique Tips - 50g - Váha: 50g

 

Ručně sklizený, precizně zpracovaný a nutno říci unikátní červený vysokohorský čaj z Myanmaru, nádmořská výška zahrad je kolem 1200 m. Jedná se o moc zajímavý mix Camellia Sinensis a Camellia Assamica. Sklizeno bylo na podzim 2023.

 

Vzled suchého listu je krásně zkroucený, velice křehký list se značným množstvím tipsů.

Vůně suchého listu přípomíná kombinací oříšků, exotických dřev, pečených kaštanů, žitného chleba.

 

Chuť čaje je středně plná, svěží, kombinující ostružiny, rybíz, květinové tóny s citrusy v pozadí a nádechem sladové, medové whisky :).

Světlý, medově zlatavý nálev.

.

Příprava na 150ml - 6g, 90°C, 60s., případně upravit dle chuťových preferencí každého jednotlivce. 

Vícenálevový, vydrží až 3 nálevy.

Western style: 300ml, 3g, 90C, 2-3 minuty