Ming Jian Si Ji Chun 2025 - 50g

Ming Jian Si Ji Chun 2025

Jedná se o lehce oxidovaný oolong, mezi 10 - 15% pocházející z oblasti Ming Jian, Nantou County. Nadmořská výška čajové zahrady je 300 - 350 metrů. Jedná se o rychle rostoucí varietu, která umožňuje častější sklizeň, čímž si také čaj získal svůj název Four Season.

Čaj byl sklizen v březnu 2025.

Jedná se o překvapivě svězí čaj plný jarních tónů a divokosti. Velice aromatický, evokující konvalinky, jasmín, květnaté tóny.

Velice zábavné pití pro jarní dny a za velmi příznivou cenu!

Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 5g, 95°C, 60-80 s první nálev, druhý nálev 40-60s a následně prodlužovat interval.