Ming Jian Premium Jasmine TTES.12 - 50g

Ming Jian Premium Jasmine TTES.12 - 50g

Premiová jakost jasmínového čaje z oblasti Ming Jian, Nantou County. Čaj je z kultivaru TTES.12, tedy Jin Xuan, který byl ručně sklizen v květnu 2023 v nadmořské výšce 500m. Čaj prošel jen lehkou oxidací 10-15% a ponechává si tedy typické aroma pro čistý Jin Xuan - který je chutí velice hladký, s jemným mléčným aroma, nasládlý a květinové chuti.

Následně byl čaj přírodně ovoněn květy jasmínu, které byly ještě čerstvé převezeny ihned po sběru k rodině, která se tímto procesem zabývá po generace.

Tohle je opravdu velmi jemné a opojné pití, které v sobě snoubí chutě čaje jin Xuan a květu jasmínu. Pokud chcete ochutnat kvalitní jasminový oolong, tak tohle splňuje tyto parametry.

Sklad je limitován, další bude dovezen v druhé půli roku.

Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 4-5g, 95°C, 50-80s první nálev, druhý nálev 40-60s a následně prodlužovat interval.