Ming Jian Premium Jasmine TTES.12 - 2025 - 50g

Ming Jian Premium Jasmine TTES.12 - 2025

.

Prémiová jakost jasmínového čaje z oblasti Ming Jian, Nantou County. Čaj je z kultivaru TTES.12, tedy Jin Xuan, který byl ručně sklizen v květnu 2025 v nadmořské výšce 500m. Čaj prošel jen lehkou oxidací 10-15% a ponechává si tedy typické aroma pro čistý Jin Xuan - který je chutí velice hladký, s jemným mléčným aroma, nasládlý a květinové chuti.

Následně byl čaj přírodně ovoněn květy jasmínu, které byly ještě čerstvé převezeny ihned po sběru k rodině, která se tímto procesem zabývá po generace.

Tohle je opravdu velmi jemné a opojné pití, které v sobě snoubí chutě čaje jin Xuan a květu jasmínu. Pokud chcete ochutnat kvalitní jasminový oolong, tak tohle splňuje tyto parametry.

.

Příprava na 150ml: 6-7g, 95°C, 60-80s první nálev, další nálevy 30s, případně ke konci prodloužit časový interval když začne chuť nálevu slábnout.