Ming Jian Jin Guan Yin 2024 - 50g
Ming Jian Jin Guan Yin 2024 - 50g
Ming Jian Jin Guan Yin 2024
.
Černý čaj pocházející z Ming Jian, Taiwan. Je vyroben z kultivaru Jin Guan Yin - Gold Guan Yin, který je původem z Číny. Pochází ze zahrady, která jde cestou Nature Farming.
Vůně listu je jemná, lehce smetanově nasládlá s kombinací exotických dřevin.
.
Čaj se takto projevuje i v chuti. Nálev je čistý, plné chuti, kombinující medovou nasládlost, tońy ovoce, exotických dřevin a koření, kombinované se zajímavou minerálností a s dlohotrvajícím nasládlým aftertastem. .
.
Unikátní čaj z Taiwanu.
.
Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 4-5g, 98°C, 30s první nálev, následně prodlužovat čas nálevů o 5-10s, vydrží 4-6 nálevů.