LGTTS Qing Xin Dong Ding Oolong Spring 2026 - 300g

Výjimečný oolong Dong Ding soutěžní kvality z jarní sklizně roku 2026, vyrobený z odrůdy Chin Xin.

Tento čaj patří mezi finalisty světově proslulé soutěže oolongů, která určuje hodnotu sklizně pro místní pěstitele a je vysoce prestižní nejen na Tchaj-wanu.

Soutěž LGTTS (Lugu Township Tea Society) se koná v obci Lugu v okrese Nantou. Pořádá se dvakrát ročně a zaměřuje se výhradně na tradiční tchajwanské oolongy, zejména na Dong Ding.

Hodnocení „5 švestkových květů“ označuje velmi vysoké, nadprůměrné skóre, vyšší hodnocení získává pouze 10 nejlepších čajů, za které se platí velmi vysoké ceny.

Od oolongu s tímto hodnocením můžete očekávat dokonale provedené tradiční pražení, plnou a olejovitou texturu, tóny pražených ořechů a obilí, zralého ovoce a medu s velmi dlouhým dozvukem. Barva nálevu viz fotografie.

Díky svému charakteru a typu balení mají tyto čaje vynikající potenciál pro zrání a dozrávání.

Pokud si objednáte 2 plechovky, obdržíte zapečetěnou krabici.

.

Příprava na 100 ml: 6 g čaje, oplach, voda o teplotě 98 °C, první louhování 40–60 sekund, následně 30 sekund, od čtvrtého nálevu postupně prodlužujte dobu louhování. V závislosti na způsobu přípravy lze získat 8 nebo více nálevů.