Kenya Rhino 2023 - 50g

Vynikající čaj pocházející z Keni, konkrétně z Mt. Kenya, ze zahrady Kangaita, která se nachází v nadmořské výšce 2000-2400m. Díky vulkanickému původu je Mt. Kenya velice vhodná pro pěstování čaje, jedná se o špičku mezi čaji z keňské produkce.

Ruční sběr se zaměřením na špičkovou kvalitu, datum sběru je leden 2023. Krásně zpracovaný list s vysokým podílem zlatavě ochmýřených tipsů a již v listu velice omamné vůně připomínající broskvový džem v kombinaci s pomeranči.

Čaj je středně plného těla, v chuti po broskvých, citrusových plodech, kakau. Velice jemný, lehce povzbuzující, spíše navozující klidnou atmosféru.

Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 5-7g, 98°C, 25-45 s první nálev, následně prodloužit časový interval. Vydrží až 3 nálevy. Osobně dávám první nálev spíše delší, je to osvěžující nektar.