Ishidera Houjicha Light Roast Yabukita 2025 - 50g
Ishidera Houjicha Light Roast Yabukita 2025 - 50g
Ishidera Houjicha Light Roast Yabukita 2025
.
Houjicha pocházející z oblasti Ishidera, Kyoto. Jedná se o lehce pečenou houjichu, která Vás zahřeje v chladnějších večerech, paradoxně je dle mého hutnější chuti než verze Dark Roast, musím prověřit s producentem :).
Chuť čaje je plná, bez trpkosti, krásně pražená, plná oříšků, karamelu, pražené kukuřice, chuť je nasládlá s nížkým obsahem teinu.Doporučuji, vakuově baleno v Japonsku, pro zachování čerstvosti.
Příprava na 150ml:
První nálev - 70C, 6g, 60s.
Druhý nálev - stejná teplota 60-90s.
Třetí nálev, vyšší teplota a ponechte např. 2-3 minuty, ať vytáhnete zbytek chutí z posledního nálevu.
Nutno podotknout, že je vhodné s čaji experimentovat a objevovat jejich krásu!