High Mt. Shi Bi Gaba 2023 - 50g
Kód produktu: GHM2023-1 Doprava a platba
High Mt. Shi Bi Gaba 2023 - 50g
Vysokohorský Gaba oolong z oblasti Shi Bi, Yuling County, použito bylo listí z kultivaru Chin Xin. Sklizeno v březnu 2023, v nadmořské výšce 1300-1500m.n.m., jedná se o ruční sběr. Věkem neztrácí na kráse.
Čajové listy svinuty do klasických nepravidelných kuliček, jak je zvykem u taiwanských oolongů.
Zlatavý, svěží nálev plné, vyvážené, nasládlé chuti s náznaky citrusů, vanilky, zralých jablek, meruněk, exotického ovoce.
Vynikajicí lahůdka mezi Gaba oolongy.
Baleno Vakuově jako všechny čajez Taiwanu.
Příprava na 100 ml:
Gong Fu Cha 150ml - 5g čaje, voda 90C, první přeliv 60s, následně kratší interval kolem 30s, poté jakmile začne slábnout dle potřeby prodlužovat časový interval. Vydrží 5 i více nálevů, dle způsobu přípravy.