Ha Giang Snow Shan Shu 2017 - 100g

 

Vietnamský Shu z oblasti Ha Giang sklizený ručně v roce 2017 .

 

Čaj pochází z malé továrny, zpracovaný čaj je ze starých čajovníků, z nadmořské výšky 1000-2300m. Listí je ze starých čajovníků, které splňují označení Gushu.

Chuť je kombinací kakaa, kořenové zeleniny, exotických dřevin. Skvělý daily drinker.

 

Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 4-5g, 98°C, 15-30s, druhý nálev nálev 10s, následují krátké přelití, případně dle preferencí jednotlivce, vydrží mnoho nálevů.