Chin Xin Gan Zhi PQM 2024 Green - 50g
Chin Xin Gan Zhi PQM 2024 Green - 50g
Chin Xin Gan Zhi PQM 2024 Green - 50g
.
Jedná se o vynikající zelený čaj vyrobený z odrůdy Qing Xin Gan Zhi, která se standardně používá pro špičkové vysokohorské oolongy.
Čaj je ručně sbíraný v oblasti Baguashan, Nantou county, v nadmořské výšce kolem 200-300m.n.m. Čaj neprochází oxidací a je složen z velice jemného listí a množství ochmýřených pupenů. List je objemný, pečlivě zabalen v množství 50g.
Vůně čaje je svěží, s nádechem travin, květin a smetanovou krémovostí. Chuť čaje nabízí středně plné tělo kombinující traviny a květnatost, nádech pražených mandlí, krémovou svěžest vysokohorských oolongů. Moc příjemné pití
.
Datum sklizně: Březen 2024
Oxidace: bez
Pečení: bez
Druh sklizně: ruční
Nadmořská výška: 200m
Kultivar: Qing Xin Gan Zhi
Příprava na 200ml - 5-6g, 85°C, 1-2min., vydrží 4 až 5 nálevů
Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 4g, 85°C, 30-50s min. první i druhý nálev a pak prodlužovat interval.