Baka Nan Gushu Sheng 2019 - 357g - Váha: 50g

Čaj ze starých stromů z oblasti vesnice Baka Nan, která je součástí Bulangshan Township, Menghai County, Xishuangbanna.

Vesnice se nachází v nadmořské výšce 1650 metrů, s průměrnou roční teplotou 18-21C a s vysokým úhrnem srážek, tedy ideální prostředí pro produkci špičkových čajů. 

Baka Nan spolu s dalšími čtyřmi vesnicemi (Lao Ban Zhang, Xin Ban Zhang, Lao Man E a Baka Long) patří pod vesnický výbor Ban Zhang. Vesnice jsou však obývány různými etnickými menšinami. Xin Ban Zhang a Lao Ban Zhang jsou vesnice Aini, Lao Man E je vesnice Bulang a Baka Nan a Baka Long jsou vesnice Lahu. „Nan“ znamená malý a „Long“ znamená velký. Baka Nan znamená „opuštěná malá přehrada“, zatímco Baka Long v jazyce Dai znamená „opuštěná velká přehrada“. Tyto dvě přehrady, jedna velká a jedna malá, tvoří dvě vesnice Lahu.

Vůně suchého listu je jemná, díky svému "mládí" převládají ovocnější medové tóny.

Chuť čaje je bohatá, plná, nasládlá, s jemnou texturou. Kombinuje ovocně-medové a minerální tóny, které jsou pěkně vyvážené a čisté. I přesto, že má čaj pouze 7 let, je moc příjemně pitelný, osvěžující. Pokud tedy preferujete ovocnější, svěžejší chuťové prvky, je tento mladší sheng dobrou volbou.

Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 4-5g, 90-95°C, 20-30s první nálev, další nálevy okamžitě slévat, prodlužovat časový interval až ve chvíli, kdy čaj ztrácí na síle.