2020 Three Cranes 05031 Liu Bao - 50g
Kód produktu: P00009 Doprava a platba
2020 Three Cranes 05031 Liu Bao - 50g
Tentokráte Liu Bao se střední fermentací od Three Cranes - Wuzhou.
Intenzivní vůně suchého listu kombinující ušlechtilé dřevo, vlašské ořechy, lehkou nasládlost. Čistý procesing a moc pěkně zpracovaný drobný list s podílem zlatavých tipsů.
Velmi jemná, plná a sametově hladká chuť, kde se jasně projevuje nižší úroveň fermentace. Velice příjemně a lehce pitelné s chutí kombinující ušlechtilé dřevo, vlašské ořechy, kakao, lehkou ovocnatost v pozadí a zajímavou svěží složku, snad eukaliptus, lehká zemitost, velmi příjemný aftertaste.
Lehce z historie - Liu Bao, jak se s ním setkáváme v moderní době, se stal známým především díky horníkům, kteří do Malajsie přišli z provincie Guangdong na počátku 20. století. Právě v Malajsii byly údajné zdravotní účinky tohoto čaje vyzkoušeny při udržování života těchto horníků. Díky schopnosti čaje ochlazovat tělo a uvolňovat plíce se rychle stal oblíbeným čajem všech čínských horníků v Malajsii bez ohledu na provincii, ze které se přistěhovali.
S rostoucí poptávkou po tomto čaji se v Kuang-tungu a Hongkongu vytvořila třída obchodníků, kteří se zabývali zpracováním a vývozem čaje Liu Bao, z nichž některé fungují dodnes. Jednou z nich je společnost Four Gold Coins. Tato kultovní značka Liu Bao se sídlem v Hongkongu funguje již od konce dynastie Qing.
Originální bambusové balení je balení 500g, 50g dostanete navážené ve standardním obale.
Jakost: Special Grade
Receptura: 05031
Výrobce: Three Cranes - Wuzhou
Započetí stárnutí: 02/2020
Baleno: 8/2022
Příprava na 100ml:
4-5g, 95C, 30-40s, druhý nálev 30s, dále prodlužovat časový interval. Dle chuťových preferencí.