2019 Jiuyang Anhua Tian Jian - 50g - Váha: 200g

2019 Jiuyang Anhua Tian Jian - 50g

.

Heicha z oblasti Jiuyang, Anhua vyrobena roku 2019. Tian Jian znamená v překladu "nebeský tipsovitý čaj" a je to nejvyšší třída heicha produkovaného v této oblasti - Tian Jian, Gong Jian a Shen Jian.

Suchý list voní lehce bylinkově s nádechem svěžího lesa a exotických dřev.

Chuť čaje je plná, svěží, kombinující sušené byliny-heřmánek, borovicový les, ušlechtilá dřeva, vysokohorský a nasládlý chuťový dozvuk v ústech. Kombinace chutí působí až medicínsky :).

Chuťově jedinečné a těžko přirovnatelné k dalším čajů. Čaj má lehkou fermentaci a je to chutí blíže spíše k maoche, než k dark tea.

.

Příprava: 100ml, 4-5g, 98C. Rychlý oplach, první nálev 20-40s, další nálevy sléváme 20-35s. V případě slábnutí chuti začneme prodlužovat čas louhování.

Vydrží mnoho nálevů.