2003 Vintage Oriental Beauty - 500g - Váha: 50g
2003 Vintage Oriental Beauty - 500g - Váha: 50g
Kód produktu: P00061-2 Doprava a platba
Kód produktu: P00061-2 Doprava a platba
Archivní a nutno říci velice raritní Dong Fang Mei Ren, nebo-li věhlasná orientální kráska. Čaj pochází z oblasti Pinglin, z kultivaru Chin Shin Dapan. Ruční sběr proběhl v roce 2003.
Vzhled listu je nejlépe specifikován fotkami, s vůní už to bude složitější. Vůně je jemná, lehká, kombinující ovocnou nasládlost s ušlechtilým dřevem.
V chuti je stále dobře znatelná orientální kráska, tedy sladké citrusy, lehká kořenitost, chuť se vhodně doplňuje s chutí stařených čajů, tedy s kombinací ušlechtilého dřeva, sušených bylinek.
Tento čaj má pouze 20 let, je to v chuti velmi dobře znatelné.
Stařené čaje jsou jako rozprava s dávným přítelem. Nečekejte explozi chutí a vůní, ale naopak uklidnění, zastavení, vnímaní. Ke stařeným čajům se člověk musí propít, očekávám, že tyto čaje jsou právě pro zkušenější pijáky.
Příprava na 100ml - 6-7g, 90-95°C, 40s-1min., vydrží 6 i více nálevů, dle způsobu Vaší přípravy.
U archviních čajů doporučuji rychlý oplach, následně čaj nechat chvíli odpočinout, ovonět a poté přikročit k prvnímu nálevu.