Úvod » Polozelený čaj / Oolong » Li Shan Cui Luan Red Oolong - 50g
Li Shan Cui Luan Red Oolong - 50g
Li Shan Red
novinka
skladem
Li Shan Cui Luan Red Oolong - 50g
Jedná se o vysokohorský oolong pocházející z oblasi Cui Luan, sklizen byl ručně v srpnu 2022, v nadmořské výšce 1600-1700m. Použit byl kultivar Chin Xin a čaj je oxidován na vysokou úroveň 80%-90%, bez následného pečení.
Vzhledem k nadmořské výšce roste čaj pomaleji a jsou možné pouze 2-3 sklizně ročně.
Jedná se o ryzí vysokohorský oolong, v chuti jemný, plný čaj s máslovou nasládlostí, ořechovými, medovými tóny, náznak pečených švestek.
Čaj je vakuově balen pro zachování čerstvosti a kvality, balení viz galerie.
.
.
Příprava Gong Fu Cha na 100ml - Gong fu Cha - 5-6g, 90-95°C, 45s - 1min., další nálev 30-45s, následně prodlužovat časový interval.