Úvod » Černý čaj / Black tea » Giddapahar Summer Wonder SF23 - 50g
Giddapahar Summer Wonder SF23 - 50g
Second flush ze zahrady Giddapahar Tea Estate. Giddapahar znamená v překladu orlí hora, útes. Zahrada vznikla v roce 1881 na svazích údolí Kurseong. Využívá jak čínské, tak clonal variety. Nachází se v nadmořské výšce 1370 až 1600 ma má organic certifikaci, rozlohou má zahrada 115 hektarů.
Nálev je zlatavo-hnědý. Chuť plná, svěží na patře s květově-ovocným aroma a výraznými muscatel tóny. Tohle se opravdu povedlo.
Příprava na 200ml - 3-4g, 90-100C, 2-3 min.