Úvod » ČAJE DLE ZEMĚ PŮVODU » Ceylon Nuwara Eliya Pekoe - 50g
Čaj pocházející z Ceylonu, nebo-li Srí Lanky. Kvalitní zástupce Ceylonských čajů s krásně zpracovaným drobným, rolovaným listem.
Jedná se chutí spíše o jarní čaj s ovocným, nasládlým aroma. Evokující spíše first flush čaje, není to klasický černý čaj s plným tělem, spíše jemné osvěžení pro teplné dny.
Levný, svěží čaj, vhodný i pro studéné luhování pro svěží ledový čaj.
Příprava na 200ml - 3-5g, 98°C, 1,5-3 min., dle chuťových preferencí.
Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 3-4g, 98°C, 30-50 s první nálev, následně prodloužit časový interval.