Úvod » Černý čaj / Black tea » Singbulli Moonshine Star FF22 - 50g
Singbulli Moonshine Star FF22 - 50g
skladem
Singbulli Moonshine Star FF22 - 50g
První brzká jarní sklizeň ze zahrady Sinbulli Tea Estate, nazvaná příznačně Moonshine Star, hvězda mezi letošními prvosběrovými Darjeelingy. Zahrada vznikla v roce 1924 pod dohledem britských pěstitelů. Singbulli se nachází v nadmořské výšce 370 až 1250m a má organic certifikaci.
Čaje jsou produkovány z clonal AV2 variety a jedná se o velmi omezenou produkci.
Vyrobeno z nejkvalitnějších listů z prvních jarních výhonků. Jedná se o krásně zpracovaný čaj plný zlatavých tipsů. Celistvý list, precizně srolovaný, barvou od lehce zelené, zlatavé až po tmavě listy, více napoví fotografie.
Nálev je světlý, zlatavý. Chuť lehká, svěží na patře s květově-ovocným aroma, v pozadí nabízí také citrusové tóny. Velice povedená záležitost, převyšuje svou kvalitou předchozí ročníky!
Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 3-5g, 85-90°C, 15-30s min. první i druhý nálev, následně prodlužovat interval, dle chuti, vydrží mnoho nálevů.