Úvod » Polozelený čaj / Oolong » Si Ji Chun Oolong 2022 - 50g
Si Ji Chun Oolong - jaro 2022 - 50g
Jedná se o lehce oxidovaný oolong, mezi 10 - 15% pocházející z oblasti Nantou County. Nadmořská výška čajové zahrady je 300 - 350 metrů. Jedná se o rychle rostoucí varietu, která umožňuje častější sklizeň, čímž si také čaj získal svůj název Four Season. Zahrada je v procesu certifikace na organickou produkci.
Jedná se o překvapivě svězí čaj plný jarních tónů a divokosti. Velice aromatický, evokující konvalinky, jasmín, květnaté tóny.
Velice zábavné pití pro jarní dny a za velice příznivou cenu!
Příprava na 100ml - Gong fu Cha - 6-7g, 95°C, 20-30s min. první i druhý nálev a následně prodlužovat interval.