Úvod » Čajová keramika » Shui Ping Gong fu cha - 220ml
Shui Ping Gong fu cha - 220ml
Shui Ping pot, water balance
skladem
Shui Ping Gong fu cha - 220ml
Shui = water, Ping = balance.
Výtečná Gongfu porcelánová konvička o objemu 220ml, která je přímo určena k přípravě čajů stylem Gong Fu Cha a je tedy vhodná k přípavě kvalitních, vícenálevových čajů.
Nutno říci, že se nabízí užití s vysokohorskými oolongy, kde se veškeré chuťe i vůni "zrcadlí" v porcelánových stěnách konvičky. Je to značný rozdíl oproti yixing keramice, jejíž porézní povrch je určen ideálně k přípavě jednoho druhu čaje.
Porcelán má tedy své nesporné výhody a tako konvička s názvem Shui Ping, což v překladu znamená Shui = water, Ping = balance, tedy rovnováha vody, je ideální svým tvarem pro přípravu výtečných oolongů, čajový list se může ve tvaru konvičky Shui Ping přirozeně rozvinout, potěší každého znalce Gong fu cha, případně výtečných polozelených čajů.
Konvička je původem z Taiwanu.