Úvod » Černý čaj / Black tea » Puttabong Clonal Queen Organic ff 2020 - 50 g
Puttabong Clonal Queen Organic ff 2020
Brzká jarní sklizeň ze zahrady Puttabong. Tato zahrada je považována za první čajovou zahradu v oblasti Darjeelingu vůbec a byla založena roku 1852. Puttabong, známá také jako Tukvar Tea Estate je situována na severu Darjeelingu, téměř na hranicích Sikkimu a poblíž zahradám Badamtam tea estate a Barnesberg tea estate. Zahradou také protéká řeka Rangeet, která pozitivně ovlivňuje klima okolí.
V neposlední řadě se z této zahrady nabízí nádherné výhledy na třetí nejvyšší vrchol světa - Kanchenjungu.
Na zahradě je pěstován slavný kultivar Clonal AV2 a často je tento čaj nazýván také Puttabong Clonal Queen.
Vyrobeno z nejkvalitnějších listů z prvních jarních výhonků. Jedná se o nádhérný čaj plný ochmýřených tipsů. Celistvý list, lehce srolovaný, barvou od lehce zelené, zlatavé až po téměř černé listy.
Nálev je světlý, zlatavý. Chuť lehká, velice ovocná s mírnou sladkostí na patře. Aroma výrazně květinové. Povinnost pro milovníky kvalitního Darjeelingu.
Čas sklizně: březen 2020
jakost: FF 2020
nadmořská výška zahrady 800 m. n. m.
Příprava:
množství 2-3g,
voda 90-95°C,
louhování 3-4min.