Japan Matcha
Vysoce kvalitní třída japonského práškového čaje Matcha.
Matcha se vyrábí z nejkvalitnějších listů zeleného čaje, který se rozemele na prášek. Listy se po usušení pomalým mletím v otáčejících se kamených mlýnech promění v tento práškový čaj. Díky pomalému procesu zpracování si matcha zachovává vlastnosti zeleného čaje, tedy obsah antioxidantů, vitaminů, minerálů atd.
Chutí svěží čaj, smaragdově zelené barvy.
Příprava pro 200ml:
množství 2-3g, voda 60 - 75°C, rožšlehat metličkou chasen do jemna
Příprava pro 300ml - Matcha Ice tea:
množství 2-3g, 2 lžíce citrónové štávy, plátek cítronu