Vynikající Japan Kukicha
Kukicha je slabý, nicméně chutný čaj složený ze zlomků listů a jemných, lehce nažloutlých stonků a řapíků. Má příjemnou, typicky japonskou chuť bez zvláštního charakteru. Čaj s nízkým obsahem tříslovin i kofeinu, proto je vhodný pro celodenní popíjení a také pro děti.
Příprava:
množství 2-3g, voda 80 - 85°C, louhování 2-3min.