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High Mountain Gui Fei - 50g

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High Mountain Gui Fei

 

Vysokohorská verze oolongu s výšší úrovní oxidace.

 

Sklizeň tohoto výtečného oolongu proběhla 6.8.2020, v oblasti Shan Lin Xi, Nantou county v nadmořské výšce 1300 m.n.m. Jedná se o kultivar Chin Xin a ruční sběr.

 

Úroveň oxydace této lahůdky je 70% a je lehce pražen.

Chuťově se jedná o velice vyvážený čaj s nádechem po medu, květinovou sladkostí a s podtóny pražených ořechů. Nálev zlatavé barvy.

 

Detail a původ čaje gui fei.

 

Ideální pro přípravu GongFu Cha.

6-7g na 100ml čaje. 30s první luhování, následně prodlužovat interval.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Maurice Lacroix [118.193.41.*]

15.04.2021 20:17

180

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