Úvod » Polozelený čaj / Oolong » Gui Fei LGTTS competition grade - 50g
Gui Fei LGTTS prize winning - 50g
(Summer competition 2020 - vakuově baleno)
Tato verze čaje Gui fei je vysoké kvality, se silnější oxidací 70-80% a pražena na vyšší úroveň, level 6. Ideální pro milovníky plných, hutnějších a více oxidovaných oolongů špičkové kvality.
Obecně k čaji Gui Fei viz odkaz - https://www.chutcaje.cz/Gui-Fei-Oolong-50g-d9.htm
Původ nabízeného čaje: Lugu Township, Taiwan
Nadmořská výška: 400 – 600 m.n.m.
Kultivar: Jin Xuan
Metoda sběru: ruční sběr
Úroveň oxidace: 70-80%
Dokončovací kroky: pražení level 6
Vzhled listu: svinutý do „kuliček“ - balled rolled style
Barva nálevu: jantarově-zlatá
Vůně: máslově-karamelová, s náznaky skořice
Chuť: nasládlá, divoce medová, s náznakem pražených oříšků, nasládlý aftertaste, který přetrvává po dlouhou dobu v ústech
Příprava pro 1,5dcl:
množství: 3-4g čaje
teplota vody: 85-95 °C
louhování: 1-2 min.
čaj je vícenálevový, vhodný pro GongFu Cha.