Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Pro mnoho lidí je taiwan především zemí, odkud pochází výtečné oolongy, Taiwan má však i dlouhou historii v produkci černého čaje, která sahá až do roku 1920. Ještě pod japonskou vládou byla oblast Yuchih township, která leží u jezera Sun Moon Lake v centrálním Taiwanu, vybrána pro perfektní klima a půdu k pěstovaním assamských čajových kěrů. V té době měl taiwanský černý čaj úspěch a dobře se prodával i v New Yorku, v Londýně. Poté po ukončení 2.světové války černý čaj zmizel z ostrova.
Znovu se objevil pod označením TRES no.8. a to jako velkolistý, překrásně kroucený, lesklý čaj, připomínající ten nejkvalitnější Bao Zhong. Výtečné ovocné aroma linoucí se z šálku čaje připomíná vůní třešní v kombinaci s měruňkovým džemem. Čaj má až opojnou ovocnou chuť a je velmi osvěžující. Má plné tělo a snese i dochucení mlékem.
Opravdu nutné ochutnat a to nejen pro milovníky černých čajů, ale také oolongů!
Původ: Yuchih township, Nantou county, TaiwanNádmořská výška: 700 - 1200 m.n.m.Varieta: TRES no.8Druh sběru: manuálníÚroveň oxidace: plnáDokončovací kroky: čaj není praženýVzhled listu: velmi dlouhé, zkroucené, celolistýVzhled nálevu: temně oranžově-hnědá s nádechem rubínové červeněChuť: plné sametové tělo, vyrovnaná trpkost s bohatě ovocnou chutí meruňkového džemu.